Ils sont parmi les espèces qui croissent le plus rapidement. Il consomme le CO2 nocif pour le climat et produit en même temps de l'oxygène. L'une des algues les plus importantes est l'algue Spiruline.Bio3 Dakhla, une société de ProTerra Maroc, produit des algues spiruline depuis plus de 10 ans. Il est commercialisé au Maroc et en France sous la marque "Vita Spiruline®“. Comme la demande dépasse largement l'offre, ProTerra augmentera considérablement ses capacités de production.
L’évolution des préférences des consommateurs pour les produits sains et nutritifs est une tendance pour laquelle de nombreuses entreprises lancent des produits innovants à base de spiruline pour répondre aux nouvelles exigences de la société
