100g frischer Tilapia (verzehrbarer Anteil) Nährwerte

• Energie 561 Kilojoule
  134 Kilokalorien
• Wasser 73,5 g
• Eiweiß 19,8 g
• Fett 5,3 g
• Fettsäuren EPA: 31 mg
  DHA: 270 mg
• Mineralstoffe Natrium: 60 mg
  Kalium: 370 mg
  Calcium: 29 mg
  Magnesium: 24 mg
• Spurenelemente Jod: k. A.
  Selen:  k. A.
  Zink: 400 µg
• Vitamine Vitamin B12: 2,3 µg
  Vitamin D: 11 µg

Quelle STANDARD FOOD COMPOSITION IN JAPAN
(5. revidierte und ergänzte Auflage)